Les pains de Stéphane

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Congé annuel de 14 septembre jusqu'à 4 octobre

Jaarlijks verlof van 14 september tot en met 4 oktober

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Congé annuel de 14 septembre jusqu'à 4 octobre

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À propos

Située en face de Nautisport à Enghien, la boulangerie "Les Pains de Stephane" propose des pains artisanaux de qualité.

La farine est moulue sur place, les produits sont fabriqués et cuits sous vos yeux.


Pour vous offrir un pain autentique et savoureux, nous utilisons exclusivement des matières premières de qualité, d'origine locale (Ferme de Warelles). Nous privilégions également le levain à la levure pour rendre nos pains bien plus digestes.


Stephane travaille comme autrefois et consacre le temps nécessaire à la panification. Chez nous, le pain se fait en 3 jours; mouture du grain le premier jour, pétrissage de la pâte le deuxième jour et fermentation de minimum 24 heures et cuisson le dernier jour.

Spécialités

longue fermentation

moulu sur meule

moulu sur place

pain au levain

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Horaires d'ouverture

Lundi
Fermé
Ma - Ve
07:30 - 16:00
Samedi
07:30 - 15:00
Dimanche
Fermé

Horaires de retrait

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