La Ferme du Hameau du Roy - Vieux-Genappe
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La Ferme du Hameau du Roy - Vieux-Genappe
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Pain multicéréales cuit au feu de bois.
Fermentation au levain naturel.
Mie serrée...
Plus
Pain blanc au levain cuit au feu de bois.
Fermentation au levain naturel.
Mie serrée...
Plus
Pain 100% épeautre cuit au feu de bois.
Fermentation au levain naturel.
Mie serrée....
Plus
Pain de seigle cuit au feu de bois
Fermentation au levain naturel.
Mie serrée.
Goût...
Plus
Pain blanc cuit sur pierre.
Mie aérée.
Pain blanc cuit sur pierre.
Croûte épaisse et colorée.
Mie aérée.
Pain cuit sur pierre.
Mie légèrement grise et aérée.
Pain légèrement gris cuit sur pierre.
Croûte épaisse et colorée.
Mie aérée.
Pain multicéréales cuit sur pierre.
Mie noire et aérée.
Goût prononcé de malt.
Pain 100% épeautre cuit sur pierre.
Mie légèrement grise et aérée.
Pain moulé aux graines.
Mie très dense et humide.
Goût prononcé de seigle et malt.
Pain brioché pur beurre aux raisins.
Pain brioché pur beurre aux morceaux de sucre.
Pain brioché pur beurre.
Mélange de sucre et raisins.
Pain brioché pur beurre.
Pépites de chocolat.
Pain légèrement gris aux noix.
Pain à la farine de châtaigne
Disponibilité
Disponible
Du 26 novembre jusqu'au 12 janvier
Pain de mie blanc.
Disponibilité
Disponible
Du 26 novembre jusqu'au 12 janvier
Pain de mie légèrement gris.
Disponibilité
Disponible
Du 26 novembre jusqu'au 12 janvier
À propos
À la Ferme du Hameau du Roy, l'amour et la tradition du pain cuit au feu de bois se transmettent de génération en génération depuis 1952.
Aujourd’hui, ce sont les petits-enfants de Louis Quinaux, le fondateur, qui mettent la main à la pâte.
Notre boulangerie artisanale est située à Vieux-Genappe, à deux pas de la Butte du Lion, dans une authentique ferme brabançonne restaurée dans son style d’origine.
La farine qui entre dans la composition de nos pains et pâtisseries est issue de blés cultivés à quelques kilomètres de la boulangerie et moulue sur meule de pierre directement à la Ferme.
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Planning particulier pour les jours suivants:
24 décembre:
7h/u - 17h/u
25 décembre:
Fermé/gesloten
31 décembre:
7h/u - 17h/u
1 janvier 2025:
Fermé/gesloten
Horaires d'ouverture
Changement d'horaires:
24 décembre: 07:00 - 17:00
25 décembre: Fermé
31 décembre: 07:00 - 17:00
1 janvier 2025: Fermé
Lundi
Fermé
Ma - Di
07:00 - 18:30
Horaires de retrait
Changement d'horaires:
24 décembre: 07:30 - 16:45, Commandez 1 jour à l'avance jusqu'à 17:00
25 décembre: Fermé
26 décembre: Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 16:30
31 décembre: 07:30 - 16:45, Commandez 1 jour à l'avance jusqu'à 17:00
1 janvier 2025: Fermé
2 janvier 2025: Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 16:30
Lundi
Service indisponible
Mardi
07:00 - 18:00
Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 18:00
Me - Di
07:00 - 18:00
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