Les pains de Stéphane
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Campagne double cuit
Not on Monday and Sunday
Meule de warelles
Only on Saturday and Sunday
Pistolet
Only on Saturday
Tourte de seigle farine BIO
Only on Saturday
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Baguette
Not on Monday and Sunday
Sandwich
Not on Monday and Sunday
Pain de campagne
Not on Monday and Sunday
Pain demi-gris
Not on Monday and Sunday
Pain Multicéréale
Not on Monday and Sunday
Pain Breughel
Not on Monday and Sunday
Pain d'Epeautre (BIO) Flietermolen
Not on Monday and Sunday
Pain aux noix de perigord
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Cramique
Not on Monday and Tuesday
Craquelin
Not on Monday and Tuesday
Pour vous offrir un pain authentique et savoureux, nous utilisons exclusivement des matière premières de qualité, d’origine locale (Ferme de Warelles).
Nous privilégions également le levain à la levure pour rendre nos pains plus digestes.
Stephane travaille comme autrefois et consacre tout le temps nécessaire à la panification.
About us
Située en face de Nautisport à Enghien, la boulangerie "Les Pains de Stephane" propose des pains artisanaux de qualité.
La farine est moulue sur place, les produits sont fabriqués et cuits sous vos yeux.
Pour vous offrir un pain autentique et savoureux, nous utilisons exclusivement des matières premières de qualité, d'origine locale (Ferme de Warelles). Nous privilégions également le levain à la levure pour rendre nos pains bien plus digestes.
Stephane travaille comme autrefois et consacre le temps nécessaire à la panification. Chez nous, le pain se fait en 3 jours; mouture du grain le premier jour, pétrissage de la pâte le deuxième jour et fermentation de minimum 24 heures et cuisson le dernier jour.
Specialties
longue fermentation
moulu sur meule
moulu sur place
pain au levain
Opening hours
Monday |
Closed
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Tu - Fr |
07:30 - 16:00
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Saturday |
07:30 - 15:00
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Sunday |
Closed
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Pickup hours
Monday |
Not possible
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Tu - Fr |
07:30 - 16:00
Order 1 day in advance before 23:00
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Saturday |
07:30 - 15:00
Order 1 day in advance before 23:00
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Sunday |
Not possible
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