La Ferme du Hameau du Roy - Vlezenbeek
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Crottin de chèvre pomme miel. Vidé aux crevettes grises. Pizzetta au feu de bois. F...
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From 19 November until 31 December
Mousses au chocolat noir, blanc et lait, croquant et biscuit chocolat.
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From 17 December until 27 December
Biscuit joconde roulé, crème au beurre moka, brésilienne.
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Duo de mousses amande et framboise, gelée
framboise, génoise pistache et biscuit sablé.
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From 17 December until 27 December
Duo de mousses spéculoos et mascarpone, caramel beurre salé, croquant spéculoos, b...
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From 17 December until 27 December
Mousses mangue et mascarpone, gelée passion, biscuit génoise.
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From 28 December until 31 December
Pâte feuilletée pur beurre, crème d'amandes. Fine couche de confiture d'abricot po...
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From 28 December until 12 January
Pizzetta au feu de bois.
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From 19 November until 31 December
About us
À la Ferme du Hameau du Roy, l'amour et la tradition du pain cuit au feu de bois se transmettent de génération en génération depuis 1952.
Aujourd’hui, ce sont les petits-enfants de Louis Quinaux, le fondateur, qui mettent la main à la pâte.
Notre boulangerie artisanale est située à Vieux-Genappe, à deux pas de la Butte du Lion, dans une authentique ferme brabançonne restaurée dans son style d’origine.
La farine qui entre dans la composition de nos pains et pâtisseries est issue de blés cultivés à quelques kilomètres de la boulangerie et moulue sur meule de pierre directement à la Ferme.
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31 December:
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31 December: 07:00 - 17:00
1 January 2025: Closed
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Tu - Su
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Tomorrow: Order 2 days in advance before 16:30
31 December: 07:30 - 16:45, Order 1 day in advance before 17:00
1 January 2025: Closed
2 January 2025: Order 2 days in advance before 16:30
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