Bakkerij k. burez - Oudenaarde

Closed

Bakkerij k. burez - Oudenaarde

Delivery at your place?

Enter your zip code
Yes, we deliver to this zip code!
Not possible

Adjusted opening hours

The following days have an adjusted order schedule :

  • 22 December : op zondag 22 december zijn we open tot 16u! Pas op dit is ook de laatste dag om bestellingen te plaatsen voor Kerstavond en Kerstdag!
    23 December : Op maandag 23 december zijn we open vanaf 7u tot 18u. Plaatsen van bestellingen voor Kerstavond en Kerstdag is hier niet meer mogelijk!
    24 December : Voor Kerstavond kun je ten laatste tot zondagavond 21u je bestelling plaatsen. Bestellingen mogen afgehaald worden vanaf 10u tot 16u.
    25 December : Bestellen voor Kerstdag kunnen tot zondagavond 21u geplaatst worden. Pas op : Kerstdag enkel AFHAAL BESTELLINGEN TUSSEN 10U EN 12U. Er is die dag GEEN winkelverkoop.
    26 December : Op donderdag 26 december is de winkel gesloten.
    26 December : Op donderdag 26 december zal de winkel gesloten zijn. Wij zijn er terug vanaf vrijdag 27 december.
    29 December : Ook op zondag 29 december is de winkel open tot 16u. Dit is tevens ook de laatste dag om uw bestelling voor Oudejaarsavond te plaatsen. Dit kan tot 21u
    30 December : Op maandag 30 december zijn wij open vanaf 7u tot 18u. Nog een laatste cadeautje nodig? Dat kan zeker! pralines, koekjes, koffie,... Pas op er op deze dag GEEN bestellingen meer geplaatst worden voor 31 december!
    31 December : Bestellingen voor Oudejaar kunnen geplaatst worden tot ten laatste zondag 29 december 21u! De winkel is open op 31 december tot 16u. Afhalen van bestellingen kan vanaf 10u!
    1 January 2025 until 2 January 2025 : op woensdag 1 en donderdag 2 januari zal de winkel gesloten zijn. We zien jullie terug vanaf vrijdag 3 januari met onze heerlijke 3 koningen taarten! Heel fijn eindejaar en een schitterend begin!
    1 January 2025 until 2 January 2025 : Op woensdag 1 en donderdag 2 januari zal de winkel gesloten zijn. Wij wensen iedereen een heel fijn eindejaar en een fantastisch begin! Wij zijn terug paraat vanaf vrijdag 3 januari met onze heerlijke 3 koningen taarten!
Show opening hours

we zijn weer vertrokken.

Na een deugddoende vakantie staan we weer vol frisse moed en ideeën voor u klaar

Order now
Order now
2
Order today - pickup Saturday
Order today - pickup Saturday

Overview Eindejaarsgebak Search

onze overheerlijke kerststronken voor het eindejaar

Only available from 18 December until 5 January.

buche royal chocolat

chocolademousse met amandelbiscuit, mousselinecrème, chocoladebiscuit en feuilletine

Buche piemont

Heerlijke hazelnootmerengue, hazelnootcreme. Een aanrader!

buche Amber

Amandelbiscuit, koffieganache, mousse van witte gecarameliseerde chocolade

buche Kersie

Kersenbiscuit, krokant van amaretti cookies, kersencreme en chocolademousse

buche Folie d' eclairs

Samenspel van 6 verschillende smaken : vanille, chocolade, passie, framboos, pistache... More

buche Green Velvet

Pistache biscuit, pistache crémeux, pistachepraliné en pistachemousse

buche slagroom

de nog steeds door iedereen gesmaakte slagroom buche, met ananas en frambozen binneni... More

buche boterroom mokka

een zachte biscuit met mokka boterroom

we zijn weer vertrokken.

Na een deugddoende vakantie staan we weer vol frisse moed en ideeën voor u klaar

About us

Liefde voor het vak zit niet in de genen: je wordt er gewoon door gebeten.

Alles begon bij chocolaterie Hermes in Ronse. Als jonge knaap kon ik daar tijdens het weekend gaan helpen. Later was dat al eens in de grote vakantie, maar het liefst wou ik er alle dagen meewerken, maar daar stak de schoolplicht een stokje voor. Maar het was toen al duidelijk: ik wou chocolatier worden.

Om chocolatier te worden, had ik een opleiding nodig. Daarvoor trok ik naar Brugge, in het Instituut voor Voeding 'Ter Groene Poorte'. Menig bekende kok, bakker of slager ging mij daar al voor.

Daar kwam echter niet alleen chocolaterie aan bod, maar ook brood, gebak en ijs. Het was dan daar dat het mij duidelijk werd dat ik meer wou dan enkel chocolaterie leren, en ook patisserie en brood mijn ding waren.

De echte kennismaking met de kunst van gebak en brood maken kwam in 1996. Toen kon ik aan de slag bij patisserie Damme in Gent. Enkel grondstoffen van de beste kwaliteit waren er goed genoeg en alleen de producten die perfect afgewerkt waren mochten in de winkel. Streven naar perfectie is toen ook mijn filosofie geworden.

Toen volgde mijn tweede leertijd: patisserie Lanssens in Kortijk. En ook daar werd duidelijk dat men met aandacht voor kwaliteit en perfectie echt prachtige en heerlijke producten aflevert.

Ook bij mijn laatste werkgever, patisserie Michielsen in Mortsel kwamen diezelfde aandachtspunten weer naar voor. En net die aspecten lag mij ook: kwaliteit, perfectie, smaak en oog voor detail. Alleen...

De keuze om zelf een zaak te starten, maak je niet in zomaar. Enerzijds weet je dat je een groot deel van je vrijheid opgeeft, anderzijds moet je ook nog iemand hebben die honderd procent achter je staat. Die iemand had ik toen al gevonden, mijn vrouw, Petra. Ook zij zag een eigen zaak wel zitten, dus waarom niet?

We hebben er nog geen ogenblik spijt van gehad, nog geen enkele keer sinds we in februari 2003 met onze eigen zaak begonnen zijn.

In 2011 vonden we het tijd voor een frisse boost te geven aan onze winkel. Een volledige nieuwbouw, met een nieuwe winkel stelt ons in staat om nog beter onze klanten te bedienen. Ook het comfort voor onze klanten werd verbeterd, ondermeer met ons online bestelsysteem.

We zijn er rotsvast van overtuigd het nog vele jaren vol te houden: onze liefde voor het vak vertalen naar heerlijke producten in onze winkel, onze klanten te verwennen, elke dag opnieuw.

Specialties

brood, stokbrood, croissants, chocoladekoeken, boterkoeken, koffiekoeken, taarten, patisserie, pralines, chocolade, ijs, pistolets, ontbijtmand, Adriaen Brouwer gebak, Oudenaardse Brillekes, geschenkmanden, koekjes, quiches, belegde broodjes, verrassingsbrood, Meuletaart, dessert koekjes, bokkenpootjes,

Bakkerij k. burez - Oudenaarde
Bakkerij k. burez - Oudenaarde
Bakkerij k. burez - Oudenaarde
Bakkerij k. burez - Oudenaarde
Bakkerij k. burez - Oudenaarde
Bakkerij k. burez - Oudenaarde
Order today - pickup Saturday

The following days have an adjusted order schedule:

  • 22 December: op zondag 22 december zijn we open tot 16u! Pas op dit is ook de laatste dag om bestellingen te plaatsen voor Kerstavond en Kerstdag!
    23 December: Op maandag 23 december zijn we open vanaf 7u tot 18u. Plaatsen van bestellingen voor Kerstavond en Kerstdag is hier niet meer mogelijk!
    24 December: Voor Kerstavond kun je ten laatste tot zondagavond 21u je bestelling plaatsen. Bestellingen mogen afgehaald worden vanaf 10u tot 16u.
    25 December: Bestellen voor Kerstdag kunnen tot zondagavond 21u geplaatst worden. Pas op : Kerstdag enkel AFHAAL BESTELLINGEN TUSSEN 10U EN 12U. Er is die dag GEEN winkelverkoop.
    26 December: Op donderdag 26 december is de winkel gesloten.
    26 December: Op donderdag 26 december zal de winkel gesloten zijn. Wij zijn er terug vanaf vrijdag 27 december.
    29 December: Ook op zondag 29 december is de winkel open tot 16u. Dit is tevens ook de laatste dag om uw bestelling voor Oudejaarsavond te plaatsen. Dit kan tot 21u
    30 December: Op maandag 30 december zijn wij open vanaf 7u tot 18u. Nog een laatste cadeautje nodig? Dat kan zeker! pralines, koekjes, koffie,... Pas op er op deze dag GEEN bestellingen meer geplaatst worden voor 31 december!
    31 December: Bestellingen voor Oudejaar kunnen geplaatst worden tot ten laatste zondag 29 december 21u! De winkel is open op 31 december tot 16u. Afhalen van bestellingen kan vanaf 10u!
    1 January 2025 until 2 January 2025: op woensdag 1 en donderdag 2 januari zal de winkel gesloten zijn. We zien jullie terug vanaf vrijdag 3 januari met onze heerlijke 3 koningen taarten! Heel fijn eindejaar en een schitterend begin!
    1 January 2025 until 2 January 2025: Op woensdag 1 en donderdag 2 januari zal de winkel gesloten zijn. Wij wensen iedereen een heel fijn eindejaar en een fantastisch begin! Wij zijn terug paraat vanaf vrijdag 3 januari met onze heerlijke 3 koningen taarten!

Opening hours

Adjusted hours:

  • 22 December: 07:00 - 16:00
  • 23 December: 07:00 - 18:00
  • 24 December: 07:00 - 16:00
  • 25 December: 10:00 - 12:00
  • 26 December: Closed
  • 26 December: Closed
  • 29 December: 07:00 - 16:00
  • 30 December: 07:00 - 18:00
  • 31 December: 07:00 - 16:00
  • 1 January 2025 until 2 January 2025: Closed
  • 1 January 2025 until 2 January 2025: Closed
Mo - Tu
Closed
We - Sa
07:00 - 18:00
Sunday
07:00 - 12:30

Pickup hours

Adjusted hours:

  • 22 December: 07:00 - 16:00
  • 23 December: 07:00 - 18:00
  • 24 December: 10:00 - 16:00, Order 2 days in advance before 21:00
  • 25 December: 10:00 - 12:00, Order 3 days in advance before 21:00
  • 26 December: Closed
  • 26 December: Closed
  • 29 December: 07:00 - 16:00
  • 30 December: 07:00 - 18:00
  • 31 December: 10:00 - 16:00, Order 2 days in advance before 21:00
  • 1 January 2025 until 2 January 2025: Closed
  • 1 January 2025 until 2 January 2025: Closed
Mo - Tu
Not possible
We - Sa
07:00 - 18:00
Order 1 day in advance before 19:00
Sunday
07:00 - 12:00
Order 1 day in advance before 18:00

Country

Language

Log in Register

We use cookies to optimize your user experience. By continuing to browse the website, you are agreeing to our cookie policy.

More info

Bakeronline

Install the app

Download