Bakkerij k. burez - Oudenaarde

Open

Bakkerij k. burez - Oudenaarde

Delivery at your place?

Enter your zip code
Yes, we deliver to this zip code!
Not possible

Adjusted opening hours

The following days have an adjusted order schedule :

  • 29 December : Ook op zondag 29 december is de winkel open tot 16u. Dit is tevens ook de laatste dag om uw bestelling voor Oudejaarsavond te plaatsen. Dit kan tot 21u
    30 December : Op maandag 30 december zijn wij open vanaf 7u tot 18u. Nog een laatste cadeautje nodig? Dat kan zeker! pralines, koekjes, koffie,... Pas op er op deze dag GEEN bestellingen meer geplaatst worden voor 31 december!
    31 December : Bestellingen voor Oudejaar kunnen geplaatst worden tot ten laatste zondag 29 december 21u! De winkel is open op 31 december tot 16u. Afhalen van bestellingen kan vanaf 10u!
    1 January 2025 until 2 January 2025 : Op woensdag 1 en donderdag 2 januari zal de winkel gesloten zijn. Wij wensen iedereen een heel fijn eindejaar en een fantastisch begin! Wij zijn terug paraat vanaf vrijdag 3 januari met onze heerlijke 3 koningen taarten!
Show opening hours

Order now
Order now
2

Order today before 19:00 - pickup tomorrow

Order today before 19:00 - pickup tomorrow

Overview drooggebak taarten Search

adriaan brouwer

streekproduct, taartje met abrikozenconfituur, ananas, cake en een krokant laagje

drie koningen taart zanddeeg

zanddeeg met bruine suiker, amandelcrème, crème patissière en appeltjes. EN de boo... More

drie koningen taart bladerdeeg

bladerdeeg taart met frangipanne, en met de boon. Wie de boon vindt is koning/koningi... More

About us

Liefde voor het vak zit niet in de genen: je wordt er gewoon door gebeten.

Alles begon bij chocolaterie Hermes in Ronse. Als jonge knaap kon ik daar tijdens het weekend gaan helpen. Later was dat al eens in de grote vakantie, maar het liefst wou ik er alle dagen meewerken, maar daar stak de schoolplicht een stokje voor. Maar het was toen al duidelijk: ik wou chocolatier worden.

Om chocolatier te worden, had ik een opleiding nodig. Daarvoor trok ik naar Brugge, in het Instituut voor Voeding 'Ter Groene Poorte'. Menig bekende kok, bakker of slager ging mij daar al voor.

Daar kwam echter niet alleen chocolaterie aan bod, maar ook brood, gebak en ijs. Het was dan daar dat het mij duidelijk werd dat ik meer wou dan enkel chocolaterie leren, en ook patisserie en brood mijn ding waren.

De echte kennismaking met de kunst van gebak en brood maken kwam in 1996. Toen kon ik aan de slag bij patisserie Damme in Gent. Enkel grondstoffen van de beste kwaliteit waren er goed genoeg en alleen de producten die perfect afgewerkt waren mochten in de winkel. Streven naar perfectie is toen ook mijn filosofie geworden.

Toen volgde mijn tweede leertijd: patisserie Lanssens in Kortijk. En ook daar werd duidelijk dat men met aandacht voor kwaliteit en perfectie echt prachtige en heerlijke producten aflevert.

Ook bij mijn laatste werkgever, patisserie Michielsen in Mortsel kwamen diezelfde aandachtspunten weer naar voor. En net die aspecten lag mij ook: kwaliteit, perfectie, smaak en oog voor detail. Alleen...

De keuze om zelf een zaak te starten, maak je niet in zomaar. Enerzijds weet je dat je een groot deel van je vrijheid opgeeft, anderzijds moet je ook nog iemand hebben die honderd procent achter je staat. Die iemand had ik toen al gevonden, mijn vrouw, Petra. Ook zij zag een eigen zaak wel zitten, dus waarom niet?

We hebben er nog geen ogenblik spijt van gehad, nog geen enkele keer sinds we in februari 2003 met onze eigen zaak begonnen zijn.

In 2011 vonden we het tijd voor een frisse boost te geven aan onze winkel. Een volledige nieuwbouw, met een nieuwe winkel stelt ons in staat om nog beter onze klanten te bedienen. Ook het comfort voor onze klanten werd verbeterd, ondermeer met ons online bestelsysteem.

We zijn er rotsvast van overtuigd het nog vele jaren vol te houden: onze liefde voor het vak vertalen naar heerlijke producten in onze winkel, onze klanten te verwennen, elke dag opnieuw.

Specialties

brood, stokbrood, croissants, chocoladekoeken, boterkoeken, koffiekoeken, taarten, patisserie, pralines, chocolade, ijs, pistolets, ontbijtmand, Adriaen Brouwer gebak, Oudenaardse Brillekes, geschenkmanden, koekjes, quiches, belegde broodjes, verrassingsbrood, Meuletaart, dessert koekjes, bokkenpootjes,

Bakkerij k. burez - Oudenaarde
Bakkerij k. burez - Oudenaarde
Bakkerij k. burez - Oudenaarde
Bakkerij k. burez - Oudenaarde
Bakkerij k. burez - Oudenaarde
Bakkerij k. burez - Oudenaarde

Order today before 19:00 - pickup tomorrow

The following days have an adjusted order schedule:

  • 29 December: Ook op zondag 29 december is de winkel open tot 16u. Dit is tevens ook de laatste dag om uw bestelling voor Oudejaarsavond te plaatsen. Dit kan tot 21u
    30 December: Op maandag 30 december zijn wij open vanaf 7u tot 18u. Nog een laatste cadeautje nodig? Dat kan zeker! pralines, koekjes, koffie,... Pas op er op deze dag GEEN bestellingen meer geplaatst worden voor 31 december!
    31 December: Bestellingen voor Oudejaar kunnen geplaatst worden tot ten laatste zondag 29 december 21u! De winkel is open op 31 december tot 16u. Afhalen van bestellingen kan vanaf 10u!
    1 January 2025 until 2 January 2025: Op woensdag 1 en donderdag 2 januari zal de winkel gesloten zijn. Wij wensen iedereen een heel fijn eindejaar en een fantastisch begin! Wij zijn terug paraat vanaf vrijdag 3 januari met onze heerlijke 3 koningen taarten!

Opening hours

Adjusted hours:

  • 29 December: 07:00 - 16:00
  • 30 December: 07:00 - 18:00
  • 31 December: 07:00 - 16:00
  • 1 January 2025 until 2 January 2025: Closed
Monday
07:00 - 18:00
Tuesday
07:00 - 16:00
We - Sa
07:00 - 18:00
Sunday
07:00 - 12:30

Pickup hours

Adjusted hours:

  • 29 December: 07:00 - 16:00
  • 30 December: 07:00 - 18:00
  • 31 December: 10:00 - 16:00, Order 2 days in advance before 21:00
  • 1 January 2025 until 2 January 2025: Closed
Monday
07:00 - 18:00
Order 1 day in advance before 19:00
Tuesday
10:00 - 16:00
Order 1 day in advance before 16:00
We - Sa
07:00 - 18:00
Order 1 day in advance before 19:00
Sunday
07:00 - 12:00
Order 1 day in advance before 18:00

Bakeronline

Install the app

Download