Chocolade lepelbiscuit met fondant chocolademousse, vanille bavaroise, fondant ganach... Mehr

Madeleine biscuit met olijfolie en citroen, mousse van rode vruchten, frambozen creme... Mehr

marsepein biscuit, koffie crème au beurre, ganache

hazelnotenbiscuit, praliné crème au beurre, brésiliennenootjes en een krokante cho... Mehr

amandelbiscuit, crème Schuss (platte kaas), frambozen, geflambeerde meringue met gra... Mehr

chocoladebiscuit, melkchocolademousse, praliné cremeux, koekje van gepofte rijst met... Mehr

chocoladebiscuit, mousse van fondant- en melkchocolade, overgoten met ganache met gra... Mehr

madeleine biscuit met olijfolie en citroen, mousse van rode vruchten, frambozen creme... Mehr

chocoladebiscuit, chocolademousse, slagroom en een jasje van melkchocolade

Een vaas gevuld met vanille slagroom, rode vruchten, frambozencoulis en meringue met ... Mehr