Vetdeeg, advocaat, banaan, geflambeerd eiwit

Biscuit in chocolade, gevuld met chocoladebavarois en overgoten met ganache

Zanddeeg, ganache, citroencrème, afgewerkt met geflambeerde méringue

Chocolademousse en gepofte rijst, caramellemousse, overgoten met ganache

Progrès, chocolademousse met een beetje drank, afgewerkt met geflambeerd eiwit

Vetdeeg, crème surprise, frambozen en slagroom, afgewerkt met marsepein, chocolade e... Mehr

Chocoladebiscuit, gevuld met chocoladebavarois en overgoten met ganache

Bisquit, chocolademousse, vers fruit, overgoten met chocoladeganache

Bisquit, slagroom, verschillende soorten vers fruit, overgoten met chocoladeganache

Progrès, chocoladebisquit, witte chocolademousse afgewerkt met witte chocoladeganache