Bakkerij Martine
2
Appelfrangipanne
4 personen
Flan bresilienne
Een echte klassieker
Fruittaart bladerdeeg
Heerlijke bladerdeeg , banketbakkerspudding en vers seizoensfruit
Fruittaart zanddeeg
Lekkere kruimeldeeg, banketbakkerspudding en vers gemengd vers fruit
Poir William
Zanddeegbodem met crème prise, halve peren & afgewerkt met geflambeerd eiwit
Progres crème au beurre
Lekkere progres ( opgeklopt eiwit met amandelen en weinig suiker) met praliné crème... More
Progres slagroom
Lekkere progres ( opgeklopt eiwit met amandelen en weinig suiker) met fijne ananas en... More
Red Lady 4 pers
Zanddeegbodem met crème prise, aardbeien & geflambeerd eiwit
Sint Honoré
Soesjestaart op bladerdeegbodem met banketbakkerspudding, slagroom, meringue & fijne ... More
Tarte maison
Soezendeeg met banketbakkerspudding, Noorderkrieken & slagroom
Tarte d'amour
Rice poppersbodem met frisse framboosmousse
Trois couleur
Krokante praliné feuilletienne bodem , vanille mousse, chocoladebiscuit en chocomousse
Zouaventaart
STREEKPRODUCT Drooggebak met gistdeeg, halve abrikozen en progres
Zwarte woud
Chocoladebiscuit, chocolademousse met krieken op kruimeldeegbodem