La Ferme du Hameau du Roy - Vieux-Genappe

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La Ferme du Hameau du Roy - Vieux-Genappe


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Tartes

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Myrtille saison

Pâte levée, myrtilles fraîches de saison.

1 piece
€ 19,30
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Rhubarbe saison

Pâte levée, rhubarbe fraîche de saison.

1 piece
€ 19,30
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Prune

Pâte levée, prunes.

1 piece
€ 14,90
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Fraise

Pâte levée, crème pâtissière, crème fraîche, fraises.

1 piece
€ 25,30
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Framboise

Pâte levée, crème pâtissière, crème fraîche, framboises fraîches.

1 piece
€ 27,50
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Cerise

Pâte levée, cerises.

1 piece
€ 14,90
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Cerise couverte

Pâte levée, cerises, couvercle de pâte feuilletée.

1 piece
€ 14,90
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Abricot

Pâte levée, abricots.

1 piece
€ 14,90
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Abricot couverte

Pâte levée, compote d'abricot, couvercle de pâte feuilletée.

1 piece
€ 14,90
€ 14,90
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Cerise abricot

Pâte levée, cerises, abricots.

1 piece
€ 14,90
€ 14,90
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Pomme tranchée

Pâte levée, tranches de pomme, fond de crème pâtissière.

1 piece
€ 14,90
€ 14,90
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Pomme couverte

Pâte levée, compote de pomme, couvercle de pâte feuilletée.

1 piece
€ 14,90
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Paysanne

Pâte levée, tranches de pomme, cannelle, fond de crème pâtissière.

1 piece
€ 14,90
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Quatre fruits

Pâte levée, cerises, abricots, pommes tranchées, prunes Reine-Claude.

1 piece
€ 14,90
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Sucre blanc

Pâte levée, sucre blanc.

1 piece
€ 14,90
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Cassonade

Pâte levée, cassonnade brune.

1 piece
€ 14,90
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Cassonnade pomme

Pâte levée, cassonnade brune, tranches de pommes pour la fraîcheur.

1 piece
€ 14,90
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Mirabelle

Pâte levée, mirabelles.

1 piece
€ 14,90
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Poire

Pâte levée, poires, fond de crème pâtissière.

1 piece
€ 14,90
€ 14,90

About us

À la Ferme du Hameau du Roy, l'amour et la tradition du pain cuit au feu de bois se transmettent de génération en génération depuis 1952. 

Aujourd’hui, ce sont les petits-enfants de Louis Quinaux, le fondateur, qui mettent la main à la pâte.

Notre boulangerie artisanale est située à Vieux-Genappe, à deux pas de la Butte du Lion, dans une authentique ferme brabançonne restaurée dans son style d’origine.

La farine qui entre dans la composition de nos pains et pâtisseries est issue de blés cultivés à quelques kilomètres de la boulangerie et moulue sur meule de pierre directement à la Ferme.


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