Rosse jeanette
Product description
Rosse Jeanette is in tegenstelling tot wat zijn naam doet vermoeden een stoere karaktervolle kaas met intense smaak. Dit kaasje wordt gedurende 2 weken met roodsmeer geborsteld en verkrijgt zo zijn mooie rosse eetbare korst.Rosse Jeanette wordt gemaakt uit verse volle hoevemelk gepasteuriseerd) bij De Moerenaar in Veurne.De drooggelegde polders in de Moeren zijn verantwoordelijk voor het heerlijke groene zilte gras, dat als basis dient voor deze roodsmeerkaas van Eigen bodemg gepasteuriseerde koemelk, water, dierlijk stremsel, fermenten, zuurteregelaar: E507-E509, conserveermiddel E251Energiewaarde 335 kcal Energiewaarde (kjoule) 1388 kjoule Vetgehalte 27 g waarvan Verzadigde vetten 18,4 g Koolhydraten 0 g waarvan Suikers 0 g Eiwitten 23 g Zout 1,8 g Vezels 0 g Vet op droge stof 0 % Rijpingstijd 0