About us
Wij zijn Wim Rutsaert en Sofie Van Belleghem. In oktober 2005 openden wij met veel passie de deuren van onze bakkerij in Ruiselede. Al meer dan 20 jaar doen wij elke dag opnieuw ons uiterste best om onze klanten te verwennen met een uitgebreid en kwalitatief aanbod.
Onze grote trots zijn onze broodsoorten. Dagelijks bakken we maar liefst 20 verschillende broden, elk met respect voor het ambacht en met aandacht voor lange rijstijden. Elk brood krijgt de tijd die het nodig heeft om te weken, kneden, rijzen en bakken. Alleen zo halen we het maximum aan smaak en kwaliteit uit elk brood.
Daarnaast werken we uitsluitend met verse en kwaliteitsvolle producten. Onze koffiekoeken worden bereid met echte melkerijboter, zoals het hoort.
Ook voor drooggebak en klassieke patisserie bent u bij ons aan het juiste adres. Alles wordt gemaakt met de beste ingrediënten en vooral: met liefde voor het vak. We zijn trots dat we sinds enkele jaren onze chocolade voor Sinterklaas en Pasen in eigen huis wordt bereid.
Wij nodigen u graag uit om onze passie te komen proeven en heten u van harte welkom in onze bakkerij.
