Product description
Een wit brood gebakken op de stenen vloer, luchtige kruim met een zeer krokante en donkere (tot zwarte) korst
Allergens
This product contains gluten, soy, milk. Attention: the composition of our products may change at any time. Cross-contamination is always possible.
Ingredients
meolb (TARWEbloem emulgatoren (SOJAbloem mono- en diglyceriden van vetzuren) meelverbeteraar (E300)) water meolb (TARWEbloem emulgatoren (SOJAbloem mono- en diglyceriden van vetzuren) meelverbeteraar (E300)) Poolish (water gejodeerd zout gist) gist broodverbeteraar (plantaardige oliën (palm koolzaad) suiker emulgator (E471) dextrose antioxidant (E300) smaakmaker kleurstof (E160a)) gejodeerd zout broodmix (TARWEbloem dextrose emulgator (E472e E471) SOJAbloem raapzaadolie gedroogd GERSTemoutextract gedroogd ROGGEzuurdesem meelverbeteraar (E300)) bereidingsmiddel (weipoeder (MELK) TARWEbloem SOJAbloem emulgator (E482) plantaardige olie (raapzaad) dextrose meelverbeteraar (E920))