Lowieke
Product description
Een bijzonder broodje bereid met oude granen, voor wie de pure, authentieke smaak van traditie wil ontdekken. Het is gemaakt met volkorenmeel, hierdoor zit het brood boordevol vezels. Da’s dus volop én verantwoord genieten van je dagelijkse boterham. De rijke smaak ontstaat door de verrassende combinatie van oude granen als eenkoorn, emmer en Bauländer-spelt, waarbij elk graan zijn eigen specifieke karakter toevoegt. Eenkoorn, zowat de grootvader van onze huidige tarwe, heeft bijvoorbeeld een licht nootachtige smaak terwijl Bauländerspelt (een van de weinige pure speltsoorten) meer zoet smaakt. Emmer, een afstammeling van eenkoorn, voegt dan weer een kruidige toets toe aan het geheel
Allergens
Consult shop for allergensIngredients
combinatie oude granen, eenkoorn, emmer en Baulander-spelt, volkorenmeel