Produktbeschreibung

Specialiteit van het huis! Een lichtbruin op de vloergebakken brood met een malse kruim met grove korrel en een krokante korst

Allergene

Das Produkt enthält gluten, soja, milch. Achtung: die Zusammensetzung unserer Produkte kann sich jederzeit ändern. Eine Kreuzkontamination ist immer möglich.

Zutaten

water meolb (TARWEbloem emulgatoren (SOJAbloem mono- en diglyceriden van vetzuren) meelverbeteraar (E300)) grof volTARWEmeel meolb (TARWEbloem emulgatoren (SOJAbloem mono- en diglyceriden van vetzuren) meelverbeteraar (E300)) Poolish (water gejodeerd zout gist) volROGGEmeel gist broodbereidingsmiddel (plantaardige oliën en vetten (palmolie gefractrioneerde palmolie koolzaadolie) dextrose emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren) meelverbeteraar (ascorbinezuur) kleurstof (bèta-caroteen)) broodverbeteraar (TARWEgluten TARWEbloem dextrose stabilisator (E412 E466) emulgator (E472e) plantaardige olie (koolzaad) GERSTemoutbloem gedroogd ROGGEzuurdesem smaakversterker (E508) antiklontermiddel (E170) antioxidant (E300)) gejodeerd zout broodverbeteraar (gedeeltelijk gehard palmvet palmvet koolzaadolie zonnebloemolie TARWEgluten suiker emulgator (E471 E472e) gedroogd GERSTemoutextract dextrose stabilisator (E341 E170) rijsmiddel (E516) meelverbeteraar (­E300) antioxidant (E306 E304)) bereidingsmiddel (weipoeder (MELK) TARWEbloem SOJAbloem emulgator (E482) plantaardige olie (raapzaad) dextrose meelverbeteraar (E920))